前回は生地を厚めに作ってしまい失敗したチーナン作り

失敗を糧に美味しいチーナン目指してリベンジです(*^▽^*)



材料にスライスチーズ加えました、スライスチーズの方が包み易いと聞いたのでね

 



生地を薄く伸ばす為に五等分に

 



うす～く生地伸ばしスライスチーズとピザ用チーズ包みます

 



いい感じに焼き上がりましたが上手くいってるのか？？？

 



前回の半分程の薄さでチーズたっぷりで仕上がりました(*^▽^*)

味は・・・・・・



ホワイトベルグが美味しく飲めました！(≧▽≦)

生地にチーズが負けてしまってチーズナンって感じではないですが濃厚なチーズ見つけて量入れれば、もっと美味しいチーズナン出来そうです(^O^)

よく行く堺の酒屋イーグルで丹波の黒枝豆発見！



おぉ～、黒枝豆大好き(^o^)

 



 

いっぱい食べたいので２袋ゲットｗｗ

 



黒枝豆にはビールでしょ？って事で久しぶりのビール頂きました！

プリっぷりで豆が大粒で美味しい～(o^―^o)

いきなりですがチーズナンが無性に食べたくなってチーズナン作りしてみました( ´艸｀)



無印良品で売ってるナンの粉と水にオリーブオイル、チーズ

 



作り方に忠実に粉と水とオリーブオイル混ぜて室温で１０分発酵させます

初めて作る物って最初は忠実にせんと確実に失敗するからねｗｗ

 



生地伸ばしたらチーズイン！！

 



フライパン熱して焼いていきます

 



中火でフライパンに蓋して２分、弱火にして裏返して１分焼いて出来上がり(^o^)

何か生地が分厚いな・・・・・チーズ少なくね？・・・・・・

実食！

うむ、生地が厚くてボソボソしてチーズ少なくてほぼ味しない！失敗( ﾟДﾟ)

作り方に忠実にしたけど失敗したがな(；ﾟДﾟ)

生地をもっと薄く伸ばして美味しいチーズ買ってリベンジします(*´▽｀*)

以前はspeedpass使ってましたが廃止になり代わりにEneKeyに切り替わりましたが申し込みしてませんでした

それはspeedpassでガソリン常時２円引きがEneKeyでは値引きが無くなったから



それが先日ガソリン入れに行くと入会キャンペーンとして１１月末までですがガソリン５円引きのチケット貰えると！しかも何回も使えると！！

 



ガソリン代金を現金からカード払いに変えたばっかりで都合よかったのと家から１番近く頻繁にガソリン入れに行くスタンドだったので導入決定しました(*^▽^*)

３０年ぶりの再会！



 

高校の同級生が訪ねて来てくれました(*^▽^*)

高校卒業と同時に皆それぞれの道に進み一生懸命に働いて連絡もしてなかったのに覚えててくれた、ありがたい事です(^▽^)

戻り鰹のたたきを食べに高知へ



夜中の１時に集合し和歌山からフェリー乗り徳島に

 



徳島上陸後は高速乗り香川県の高松で朝食のうどん

 



釜バターうどん頂きました、やっぱり讃岐うどんは美味しいな～(^o^)

 



うどん食べた後は愛媛県の夕焼けロード走り下灘駅へ

 



季節によりますが海に沈む夕焼けが見れる駅で有名ですね(*^▽^*)

 



有名な場所だけあってベンチの背もたれも何だかおしゃれｗｗ

インスタで繋がったEVO乗りがカットに来てくれました(≧▽≦)



私のファットボーイと同じ９７年式

 



 

ベースはFLSTCでカスタムしてチョロスタイルへ

 



廻りにエボ乗りが居てないので非常に嬉しい(^o^)

非常に嬉しくてテンション上りツーリングの約束までしちゃいました！

隠岐の島からの帰りに米子のスーパーで予約してた梨が来た！



倉吉産の２０世紀梨７キロ

大好物の梨！今日から毎日、梨祭りだ(≧▽≦)

日曜日の営業終わりに新規オープンした後輩のお店へ



鶴橋から城東区の端っこまで２０分程の距離

久しぶりにカットして貰いました(*^▽^*)

夜型ヘアサロンToronto

https://torontohair.amebaownd.com

夏の宅呑みはハイボールかレモンサワー

近所のスーパーに行った時に見つけたのが宝焼酎のレモンサワーの素



宝焼酎が出してるって見た時点で美味しいやん！と思い購入

 



早速、家で飲んでみた！

ん～、思ってた感じとチト違う・・・・・美味しくない訳じゃないけどレモンの感じが薄い・・・・・炭酸をレモン風味のに変えるかレモンの輪切り入れると美味しくなるかも？って、それするとレモンサワーの素じゃなくなるか？(;^ω^)